由1996年開展廚藝生涯起，Julien Tongourian 主廚一直致力鑽研當代法式烹飪技法。加入天巢法國餐廳成為行政總廚後，他在堅守個人獨特風格同時，不忘傳承上一代主理名廚的烹調精髓，成功帶領餐廳連續17年榮獲米芝蓮三星殊榮。

憑藉近50年粵菜烹飪經驗，謝錦松師傅致力秉承傳統粵菜的精髓，擅長從當季最新鮮的食材，保留其天然本味和獨特韻味。作為8餐廳的掌舵人，謝師傅糅合傳統工藝與現代美學，製作出一道道「色、香、味、形、器」俱全的精緻菜式，將粵菜藝術推向全新境界。

作為印度料理界最備受矚目的年輕大廚之一，Himanshu Saini主廚致力革新人們對印度菜的傳統印象，昇華締造令人耳目一新的用餐體驗。他將探索烹飪之道的熱忱，結合傳承至今的印度家鄉風味，帶領Trèsind Studio於2025年榮膺米芝蓮三星殊榮。

林正植主廚以「新韓國料理」重新演繹傳統韓食，於紐約開設的 Jungsik New York 中，憑藉融合傳統與現代的烹調哲學，呈獻備受中西饕客推崇的韓式美饌，使其於2025年榮獲米芝蓮三星嘉許，成為最炙手可熱的當代韓國料理代表之一。

Michelangelo Mammoliti 主廚自小對意大利美食與烹飪藝術充滿熱情，為了精進廚藝，他曾向多位傳奇名廚學習並豐富歷練，一直堅守對卓越的不懈追求。他主理的 La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti 以精湛技藝與獨到視野，於2026年為餐廳摘下米芝蓮三星殊榮。

從法式美饌、正宗粵菜、印度菜、韓國料理及意式佳餚，五位米芝蓮星級名廚攜手呈獻薈萃各地烹調文化精髓的盛宴，呈獻集視覺、嗅覺、聽覺、觸覺與味覺享受於一身的美饌體驗，讓您踏上中西交融的多重感官品味旅程。

入住澳門上葡京、THE KARL LAGERFELD 或 Palazzo Versace 澳門期間，您可悠享尊尚住宿體驗，兼享雙人「感官協奏星級晚宴」，以及免費轎車來回接載服務，非凡賞味之旅，由澳娛綜合為您開啟。

預訂日期：由即日起至2026年3月18日

入住日期：2026年3月21日

受條款及細則約束。