这个11月,澳娱综合诚邀您共飨“『京』彩名宴”,探索日本料理丰富多元的魅力。本次美馔盛会中,两家荣获米其林星级加冕的日式餐厅强强联手,由以讲究烹调造诣、着重与食客互动交流的高端“割烹”料理餐厅“瑞兆”总厨纪之本义则,与来自日本、巧妙糅合日式烹调技艺与西班牙风格的“KOKE”主理人兼主厨中村有作,携手呈献一场融合传统与创新的高雅盛宴,让您在多重感官享受的餐飨体验中,领略日本料理精准细腻、一丝不苟的职人精神。
澳娱综合一直致力开拓澳门的多元化美食版图,通过“『京』彩名宴”系列等餐飨盛会,缔造出享誉全城的美馔体验,借此推动本地“旅游+美食”的融合发展,巩固澳门作为联合国教科文组织“创意城市美食之都”的地位。欢迎亲临投入这场非凡飨宴,由一道道精致料理唤醒您的味蕾,尽享和食之美。
名宴详情:
地点:澳门卡尔拉格斐奢华酒店大楼瑞兆
午宴:
2025年11月29至30日,中午12时30分开始
每位澳门元2,880+
晚宴:
2025年11月28至30日,晚上7时开始
每位澳门元2,880+
如需查询或预订,请致电:
中国免费咨询电话:400 8422188
香港免费咨询电话:800 960288
餐饮预订电话:(853) 8881 1800
名厨一览
纪之本义则总厨
凭借逾28年丰富的日式料理经验,纪之本义则总厨致力钻研食材的四时珍味,对海产的烹调运用游刃有余,并擅长怀石料理和江户前寿司。在荣膺米其林一星殊荣的“瑞兆”,他以多样化的日式烹调技艺,演绎不同季节滋味,并通过与食客的亲切互动,展现传统日式高雅“割烹”料理的餐飨文化。
中村有作主厨
中村有作主厨来自日本冲绳,多年来累积了丰富的烹饪经验,并藉着游历亚洲,在多家世界知名的餐厅磨练厨艺。他于2021年开设“KOKE”餐厅,以日本极致优质的时令食材,展现人和自然的深厚联系,配合一丝不苟的精湛技艺和现代烹调手法,将日本料理与西班牙风情完美融合,带领餐厅连续四年摘下米其林一星。
展开美馔品味之旅
“京”彩瑞兆套票
马上预订入住澳门上葡京,悠享尊尚舒适的住宿体验,更可免费升级为园景房,兼享“『京』彩名宴–瑞兆 | KOKE”双人晚宴套餐,翌日于自助山享用滋味早餐,开启您的多重感官赏味之旅。
预订日期:由即日起至2025年11月23日
入住日期:2025年11月28日起至30日
受条款及细则约束。