在亚洲饮食之中，辣椒承载着深厚的文化内涵，从四川的鲜香麻辣，到东南亚夜市的香料风情，各有其独特的辛香魅力。上葡京大堂酒廊特别推出限定辣味菜单，带来鲜味浓郁的火焰热辣龙虾汤面，以及冲击味蕾的炼狱火辣手工板面，每一口都满载卡罗莱纳死神辣椒的强烈辣感与香气层次享受。

这个黄金周，上葡京冰室为地道美食注入火辣新意。经典的午餐肉煎蛋公仔面，搭配墨西哥哈瓦那干辣椒制成的辛辣酱汁，辣劲十足、开胃解腻；香脆炸鸡翅则以特制辣椒酱腌制入味，由美国卡罗莱纳死神辣椒大大提升辛辣度，带来颠覆味蕾的冰室美食新体验。

意大利卡拉布里亚以将辣椒融入传统菜式而闻名，嘉乐酒吧带来当地的经典美食辣肉肠 (Nduja) 配意大利面，加上墨西哥塞拉诺辣椒，令这份意式风味香辣升华，呈现火热的阳光海岸风情。

黄金周期间，自助山以精选川湘辣椒炮制特色菜式，唤醒您的味蕾。如果您自认是“辣界王者”，不妨品尝脆辣鸡翅及辣辣寿司，两款特辣料理均配上选用卡罗莱纳死神辣椒及荷兰哈瓦那黄辣椒的秘制辣酱，辣劲层层递进，挑战您的感官极限。

相约亲朋好友到无老锅，开启黄金周辣味之旅。除了驰名的无老香辣锅，您还可以搭配多款特色辣味食材，包括中国贵州七星干辣椒和牛牛肉，油脂与椒香完美交织，浓郁诱人；马来西亚鸟眼辣椒豆角虾滑融合泰式香料，口感弹牙，滋味丰富，升华香辣火锅滋味。

比萨妈妈为您点燃假日狂热，带来多款意式辣味美食，包括卡罗莱纳死神辣椒香蒜橄榄油意大利面，其辣椒辣度高达220万 SHU（史高维尔辣度单位），辛辣滋味层层递进；墨西哥哈瓦那干辣椒辣肉肠薄饼焦脆之余筋道十足，结合香滑浓郁的水牛芝士，缔造出层次丰富的意式风味享受。

日夜咖啡室推出黄金周限定的泰式美馔，带来辣酱炒大虾、冬阴功海鲜面，以及以新鲜泰国青辣椒炮制、清新鲜香的泰式青咖喱牛肉等特色料理，让您悠享充满泰国风情的滋味时光。

发财粥面推出两款限定辣味菜式，演绎云贵地道香辣风味。焰魔椒酸汤手工板面以清爽云南酸汤为基底，融合三重辣椒，交叠出丰富辣味层次；香辣蟹则选用中国四川二荆条辣椒爆炒，鲜甜蟹肉融合独特椒香，风味相得益彰。

黄金周期间，在渔王世家海鲜火锅挑战您的吃辣底线，品尝招牌麻辣火锅与重庆辣鸡煲。选择“嗜辣级”享受辣椒与花椒交织的强烈辣感；或大胆挑战“极限级”，体验由大量灯笼椒、朝天椒及中国贵州七星干辣椒等熬制而成的顶峰麻辣汤底。凡点选以上任何一级辣度，即可免费获赠手切新鲜雪花肥牛一份。

在 FRITES 以标志性的霹雳霹雳辣酱展开一趟充满活力的味觉之旅。这款广受欢迎的酱汁源自非洲，现成为葡萄牙非常流行的香辣调味料，完美融合辛辣的辣椒、大蒜、洋葱和新鲜柠檬汁，在火辣与清新酸爽之间取得完美平衡。您可以在霹雳霹雳烤鸡中细味这款绝佳风味，或品尝风味十足的葡式霹雳霹雳口味青口薯条，感受微辣与鲜嫩海鲜及金黄薯条的完美搭配。

细味日式精致辛香！富8和牛专门店呈献牛油炒青狮唐，严选新鲜日本狮子唐辛子，以香浓牛油大火快炒至表面微焦，释放出其独特的清香与爽脆口感。醇厚诱人的牛油香气与青椒的鲜甜完美交织，绝对是令人垂涎的佐酒佳品。

为庆祝中秋与国庆佳节，澳娱综合再度携手澳门美术协会，隆重呈献“光艺相承”花灯艺术展，将传统灯艺美学融合创新当代设计，展现中式工艺传承至今的卓绝风采，在光影之中与您共贺双庆。

每逢九月，哥斯达黎加都会举行盛大的花灯巡游庆典。在具备哥斯达黎加文化背景的艺术家带领下，以当地经典图腾与鲜明色彩为灵感，在亚克力板上描绘缤纷图案，再结合传统竹木灯架，制作出融合现代美感与异国风情的花灯，感受哥斯达黎加的节庆文化。

中国剪纸作为历史悠久的非物质文化遗产，承载祝福、吉祥与团圆的美好寓意。本工作坊由专业艺术家亲自带领，您将可以学习精湛的剪纸技巧，以自创的专属图案细致装饰现代花灯，亲手打造出独一无二的创意作品，从中体会中华工艺的细腻之美，并将这份“看得见的非遗”带回家。